产妇不能吃哪些食物?刺激的食物,如辛辣的调味料、酒、咖啡等;油炸、脂肪高的食物;寒凉或加工食物都不宜进食。
月子期间是产妇分娩后非常重要的恢复期,此时体质会比较虚弱,身体抵抗力也会有所下降,饮食对于产妇来说影响很大,应忌食一些不利健康的食品。产妇不能吃哪些食物?
1、寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。产后进食生冷或寒凉食物,既不利于脾胃消化吸收,也不利于恶露的排出。
2、辛辣刺激性食品:产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。
3、酸涩收敛食品:产后淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
4、冷饮、冷食:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。如果产后尿多、汗多,可适当摄入盐分。
6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。
7、加工食物:产后应少吃加工过的食品。比如含有硝酸盐的,其中可能会含有亚硝胺(是一种致癌物质),应尽量避免。另外,罐头、咸蛋、熏制食物,皆要避免。
坐月子不能吃蔬菜、水果的说法是不科学的。产后蔬菜、水果一定要多吃,可以用来补充纤维素和维生素,尤其对产妇肠胃还没恢复正常蠕动者,多吃蔬菜水果可以通便。产妇第一周子宫还相当虚弱,多吃含有丰富维生素k的深绿色蔬菜可以帮助伤口愈合。
以下蔬菜偏寒凉,产妇最好少吃:
1、黄瓜
性质寒凉,有清热下气之力,但多食易伤阳气。
2、冬瓜
性偏寒凉,有清热下行之力,多食可影响脾胃之阳,故脾胃虚寒者不宜多食。
3、丝瓜
性质偏凉,有滑肠致泻作用,但多食、久食可损及脾胃的。
4、
白萝卜性寒凉,因此烹饪过程中适量加点姜片和白胡椒,既能去腥又能除寒。
5、茄子
茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃。过老熟的茄子食后会中毒,不可进食。
6、生菜
生菜性质甘凉,尿频、胃寒的人应少吃。因可能含有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。
7、马齿苋
马齿苋兼具保健功效,但它比较寒凉,因此脾胃虚寒者不宜大量食用,尤其是孕产妇要忌食。
8、
西洋菜是寒凉的蔬菜,煲汤有下火的功效。虚寒者不宜进食。
水果里面含有丰富的维生素群,很多孕妇及产妇都很喜欢吃。但有水果有热性和凉性之分。属性寒凉的水果,产妇要少吃或者不吃。温热的水果也不宜多吃。
1、杏
杏性温热,多食容易上火生痰。女性生产后不宜不宜食用杏,古有“桃饱人,杏伤人”之说,而且产后哺乳期对吃杏对婴儿也不利。
2、梨
生梨处于性凉水果,产妇应慎食。如果实在想吃,可以把梨蒸熟来食用。
3、柿子
柿子性大凉,产妇体质较弱,不宜进食。柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收。产妇刚生产完,需要补充铁质,食用柿子会影响对铁质的吸收。
4、乌梅
乌梅味酸微涩,常用口渴多饮的消渴以及热病口渴、咽干等症。但由于这种酸涩食品会阻滞血液的正常流动,不利于恶露的排出。因此产妇不宜过多食用乌梅。
5、西瓜
西瓜属于比较寒凉的水果,女性产后抵抗力较弱,进食西瓜可能会拉肚子。冰冻的西瓜会造成支气管的收缩,从而易患咳嗽感冒,所以要慎吃。
6、香蕉
香蕉有膳食纤维,但是,对于体质虚寒的人来说,香蕉又过于寒凉。多吃有滑肠的功效。
1、需减少用量:酱油、食盐、味精、鸡精、食醋。
月子期间的饮食要少盐、少油,最好连味精都不要放。可用纯天然的如鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替。
味精:其中主要含有谷氨酸钠,如果过多摄入谷氨酸钠,对发育12周内的婴儿发育有着重要的影响。如果产妇在摄入高蛋白的同时食用过量味精,可导致婴儿缺锌。
食醋:酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的隐患,但因食醋中含醋酸约3%-4%,若仅作为调味品使用,与牙齿接触的时间短,则不必禁食。
2、需完全避免:辣椒、花椒
产后的饮食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免。
花椒:花椒性温,产妇多食容易导致上火,且花椒具有的功效,产妇不宜食用。
3、忌食:
茴香是产妇的大忌,容易引发精神紧张、。
“产妇不能吃”的说法过于绝对,但是认为“什么都可以照吃不误”也有偏颇。其实,产妇并不是不可以吃零食,但要注意挑选低升糖指数、天然、低糖、低盐、低油脂、无添加剂和加工的零食,尤其要注意区分“友好”零食和“雷区”零食。
“友好”零食主要包括大杏仁、腰果、开心果、花生、草莓、菠萝、火龙果、猕猴桃、大麦面包、小麦面包、燕麦面包、荞麦面包、黑米点心、甜玉米、低糖饼干等。
“雷区”零食主要包括巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜、土豆、山芋、大米粥、粥、藕粉、煎炸食品、腌制食品和各种含糖的饮料、果汁、酒精饮品等。产妇的“正餐”要遵循控制总量、粗细搭配、少量多餐、健康烹调四大原则。
1、人参
产妇分娩以后,由于经历和体力消耗很大,需要卧床休息,如果此时服用人参,法尔兴奋难以安睡,会影响体力的回复。
2、鹿茸
如果产后服用鹿茸,必然导致阳气更旺、阴血亏损、造成引导不规则流血,因此产后不要立刻服用鹿茸。
3、鸡蛋
分娩数小时内,最好不要吃鸡蛋。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,会增加肠胃负担,甚至容易引起肠胃疾病。
4、花胶