寒凉的天气带来了阵阵秋意。秋天的到来,摆脱了酷暑,也给人体带来了一些“秋不适”,孩子的身体也会发出各种“信号”。这个时候,妈妈们不妨将一些时令水果煮着吃,对于缓解秋季带来的一些不适,有一定的帮助。
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秋季谈腹泻色变,每年这个时候多是孩子腹泻高发期。用苹果煮水吃,能够帮助缓解腹泻的症状,对于预防腹泻也有一定的作用。这要归功于苹果所含的鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,能使大便水分减少;果胶煮熟后,则有收敛、止泻的作用。
食材:
苹果2个、小红枣10颗、水适量
做法:
1、苹果洗干净后,切成小块,去掉苹果籽。
2、锅中放入适量的水,水煮开后放入苹果。
3、然后加入红枣,用大火煮沸,盖上锅盖,中火煮5-7分钟。
4、将煮好的苹果饮盛出,放温时即可饮用。
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秋季气候干燥,容易引起咳嗽,这个时候可以吃蒸橙子来缓解咳嗽的症状。不过这道蒸橙子适合于由肺燥引起的热咳,对于由外感风寒引起的寒咳则不适合了。
推荐食谱:盐蒸橙子
食材:
橙子1个、盐1/4茶匙
做法:
1、将橙子洗干净之后,从橙子上部1/4处切开。
2、放入少许盐,用筷子在橙肉戳几下,再将橙子盖好。
3、将橙子放在碗中,隔水炖15分钟,然后取出,食用橙肉即可。
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秋天吃梨子是再好不过的选择了。秋干物燥,吃点梨子可以为孩子润肺、去火,对于缓解多数秋季不适都有很好的帮助。不过,梨子性寒凉,所以想吃多点梨子的话,煮着吃就不错了。煮后的梨子寒性降低,润燥去火的功效也会增强。
食材:
梨1个、鲜百合15克、冰糖5克
做法:
1、将鸭梨洗干净,然后去皮去核,切成块。
2、将百合洗干净,然后掰成小片。
3、将梨子块和百合放入锅中,加入约600毫升的水。
4、用大火将水煮沸之后,换成小火接着煮10分钟。
5、然后放入冰糖,等到冰糖融化即可。
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