很多人认为,只有增肌才有必要吃,普通人根本不缺蛋白质。这只对了一半。
鱼、瘦肉、蛋、奶、豆类等食物,是我们获取蛋白质的主要来源,但现代生活普遍存在挑食的儿童、食欲不振的孕妈、患了“三高”而不敢吃肉和蛋类的老人、以及节食减肥的年轻人等群体,在他们的饮食结构中,蛋白质摄入量往往是不足的。另一方面,很多高蛋白食物,往往脂肪和胆固醇含量也较高,会导致肥胖、便秘、消化不良等问题。
因此,选择优质的有机蛋白质粉,来补充蛋白质是一个不错的方式。
今天小编就带大家测一测天然博士有机蛋白营养粉,往下看就知道了!
一、相比普通蛋白质粉,天然博士有机蛋白营养粉的优势在哪里?
1.品牌实力
选择,首先要看品牌。大品牌的产品,原料和生产质检更严格,品质有保障。作为专业的母婴膳食营养品牌,天然博士一贯坚持全系列产品“零添加”,即不添加任何人工色素、香精和防腐剂,值得信赖。
天然博士有机蛋白营养粉,是汤臣倍健透明工厂生产的。汤臣倍健透明工厂创立多年来,一直秉持原料和生产过程透明化,所有环节均可追溯监督,为产品质量再上一道保险!
2.有机认证,品质保障
天然博士有机蛋白营养粉,是一款有认证身份的有机食品,生产加工符合中国有机标准,并获得中国有机产品认证。其配料中的乳清蛋白粉和乳粉,均为有机原料,天然无污染,生产加工过程中也没有使用化肥、农药和添加剂。
3.原料产地
原料的产地也与产品质量密切相关。这款产品的原料进口自全球优质奶源地进口,有机乳清来自新西兰,有机乳粉来自新西兰和奥地利。
新西兰位于全球公认的黄金奶源带,环境纯净,日照充足,适合牧草生长,产出的牛奶营养丰富,蛋白质更优质。这款有机蛋白营养粉的原料就是由新西兰恒天然牧场专供,没有抗生素、化学除草剂、杀虫剂或化肥、转基因、生长激素的担忧。产品用的是有机的奶源,就是说连牛吃的草、喝的水都是比普通食品更严格的环境要求。
4.扫码溯源
购买营养品,肯定要确保正品才安心。这款产品的包装盒上设有“扫码”区域,刮开涂层就能扫描防伪二维码和有机认证码,一罐一码,一秒即可辨真伪,品质也可溯源。
二、如何通过配料、营养成分表辨别优质的蛋白质粉?
挑选蛋白质粉的秘诀很简单——看配料、成分表!
1.配料表干净
配料越简单干净的产品越好。天然博士有机蛋白营养粉的配料就不添加人工色素、香精和防腐剂,孩子(3岁以上)、孕妈、老人都可以安心食用。
2.优质蛋白原料
这款产品采用的是优质蛋白原料——乳清蛋白。乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提取的,具有高蛋白质、低胆固醇、低脂肪和低乳糖的特点,不仅营养价值高,且易被肠道消化吸收[1]。
3.科学配方
科学配方加持也是这款产品的一大亮点,添加了酵母β-葡聚糖和有机低聚半乳糖(gos)。酵母β-葡聚糖是一种能增强免疫力活性的多糖,研究表明,酵母β-葡聚糖能增强人体免疫细胞,从而提高抵御病菌的能力[2]。
此外,每10g蛋白质粉添加有150mg的低聚半乳糖。低聚半乳糖是一种益生元,有助于改善肠道功能,促进营养消化吸收,同时还能调节免疫[3]。
4.营养成分表
有了优质原料和科学配方,蛋白质含量也是重要指标。
蛋白质要科学、合理补充,应摄入脂肪含量低的优质蛋白质。天然博士有机蛋白营养粉每100g就含有60g蛋白质,含量高达60%,且脂肪含量仅14%,高蛋白加低脂肪,对比其他高蛋白食物也是相当优秀!
三、产品实测:天然博士有机蛋白营养粉到底好不好?
选对品牌,看完成分表,接下来就是开箱实测了。
1.包装与取用:
这款产品的外包装盒上印有详细的产品信息,包括认证标识、配料表、营养成分表、食用方法、生产期限等。
打开包装盒,罐体的密封性很高,采用的是“开合盖 防潮盖 铝膜”三层包装,开封后压紧防潮盖,就不用担心受潮变质了。开合盖上自带可拉伸勺子,取用便利,不会沾得满手是粉。
2.粉质、色泽、气味:
取一勺蛋白质粉倒在评测器皿上,肉眼可见粉质细腻干燥,色泽是均匀的奶白色,凑近能闻到淡淡的奶香味。
3.溶解情况:
根据冲调提示,小编取了一平勺(约10克)的蛋白质粉,加入装有温水的摇摇杯中,拧好盖子摇晃,很快蛋白质粉就完全溶解了,溶解速度快,且溶解充分,不会挂壁。
4.试饮口感:
又到了令人期待的试饮环节!这款蛋白质粉口感清淡细腻,没有奶腥味,对不宜嗜甜的儿童和对气味敏感的孕妈来说,也非常适宜。
如果觉得直接饮用没有味道,不爱喝,也可以把蛋白质粉加到牛奶、豆浆、、粥里面,当早餐吃。早上补充蛋白质最好吸收,效果更佳哦!大家还能开发更多的食用方式,比如溶解棉花糖和蛋白质粉来自制牛轧糖。
(图片来源:@视觉中国)
四、评测总结
总结一下,天然博士有机蛋白营养粉是专业母婴膳食营养品牌产品,大牌实力值得信赖;原料天然有机,安心无添加,选用优质乳清蛋白,加上酵母β-葡聚糖和低聚半乳糖的科学配方,能调节免疫和肠道菌群;在包装密封性、粉质、口感上也是表现优秀!
天然博士有机蛋白营养粉全家老少都适宜,尤其推荐以下四类人群食用:
1、处在生长发育期,对营养需求增加,爱挑食少吃肉的儿童(3岁以上)和青少年;
2、孕期和哺乳期的妈妈,对蛋白质的需求会比平时更大;
3、长期熬夜加班、饮食不规律的年轻人,往往优质蛋白质摄入不足;
4、因“三高”或肉类摄入少,消化和吸收蛋白质的能力下降的老年人。
看完这篇评测文章,想满足优质蛋白质摄入需求的朋友们就可以行动起来了!一盒在手,轻松补足每日所需蛋白质,下至三岁以上的宝宝、上至老人都能健康“储能”。
参考资料:
[1]乳清蛋白的功能特性及其在乳制品生产中的应用.食品安全导刊,2021(18):40-42.
[2]酵母β-葡聚糖的研究进展及应用.食品工业,2017(7):238-242.
[3]低聚半乳糖的生理功能研究进展.食品安全质量检测学报,2019,10(10):2849-2855.
前往快乐妈咪app阅读全文,体验更佳
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...