产后第四周,此阶段的饮食目的主要在于增强体质、补充体力。根据《中国居民膳食指南》的建议,处于哺乳期的妈妈每天摄入营养可遵从“金字塔”型,从底层到顶层依次是:
底层:主食,如米饭、粗粮、玉米等,每天摄入300-350g,相当于3碗米饭。
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第二层:肉禽鱼类100-150g,相当于1掌心瘦肉、1掌心带鱼和5、6只草虾;牛奶或奶制品250-350ml,大约1玻璃杯。
第三层:蔬菜(宜一半为深色蔬菜)500g,相当于10棵手掌长的油菜;豆类40-50g,相当于双手1捧的黄豆。
第四层:干果类25-40g,相当于双手1捧的瓜子;水果150-250g,相当于半颗到1颗苹果。
第五层:糖10-25g,油脂15-25g。
顶层:盐,少于6g。
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