葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。下面就给大家介绍一下葡萄的做法大全。
中的铁和钙含量十分丰富,是宝宝、妈妈及体弱贫血者的滋补佳品。
用料:
做法:
1、莲子剖开去芯,葡萄干洗净。
2、去芯莲子装入锅内。
3、与葡萄干一起装入锅内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。
小贴士:
1、葡萄干的用量30~50克皆可。
2、此汤具有益肝、安胎的作用。
功效:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是宝宝、妈妈及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
用料:
葡萄两颗。
做法:
1、将葡萄洗干净后放到碗里,用热开水浸泡两分钟后,取出葡萄,去掉果皮。
2、将葡萄放进海尔搅拌机里搅拌。
3、过滤出葡萄汁。葡萄汁以1:1的方式兑水即可给宝宝喂食。
小贴士:
1、葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
2、葡萄多酚营养价值是在皮和籽内,可以用家中的搅拌机将皮和籽一起磨碎成汁或泥,当然可以给宝宝食用,不过最初开始尝试的时候,建议还是从单纯的葡萄汁兑水开始食用。
功效:葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
用料:
黄油80克、细砂糖30克、鸡蛋(中型)1个、原味酸奶110克、低筋面粉100克、葡萄干适量、1/2小勺(2克)。
做法:
1、鸡蛋磕入碗中搅拌成蛋液备用。低筋面粉和泡打粉混合,过筛后备用。
2、黄油在室温下放软成雪花膏状后,分两次加入细砂糖。每加一次糖后都要充分搅拌,让细砂糖与黄油完全混合,最终要搅拌至颜色发白、体积稍膨胀。这一步骤以电动完成最好。
3、鸡蛋液分三次加入黄油中,每加一次蛋液都要充分搅拌,使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。倒入酸奶。
4、倒入过筛后的低筋面粉后,用橡皮刮刀拌匀。注意搅拌的时候,要从底部向上翻着搅拌拌,而不要划圈搅拌,以免面粉起筋。
5、在拌好的面糊倒入葡萄干,再从下至上翻着搅拌一下,让葡萄干均匀混入面糊中。烤箱预热到185度,将面糊倒入蛋糕纸杯模具中约2/3满,放入烤箱中层,烤约20-30分钟。
小贴士:
1、葡萄干内含大量葡萄糖。
3、宝宝吃的点心应该以低糖、少油、健康、低卡路里,还要有营养价值的点心为主,而酸奶和水果应该是主角,此外全麦土司面包片、法棍面包等,以及坚果、牛奶、奶酪都可以作为点心。
功效:葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。