有的人认为孕妇吃黑米燕麦会导致宝宝的皮肤变黑,其实这些是没有科学依据的。黑米燕麦是一种很有营养的食品,且黑米具有健脾益肝、滋阴补肾等功效。那么,孕妇可以吃黑米燕麦吗?还有,黑米燕麦的营养价值有哪些呢?
有老人说:“孕妇吃黑米的话,以后生出来的宝宝皮肤会黑”,其实这是没有科学依据的。黑米和燕麦都是十分有营养的食品,对孕妇不会有不良影响,更不会使得肚子里的宝宝皮肤变黑。所以妈妈们可以放心食用。
不过,孕妇食用的黑米燕麦粥应该少放糖,因为过多的糖分对孕妇无益。如果喜欢吃咸味的妈妈们,也可以尝试放适量的盐调味。
中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾益肝、活血明目等功效。研究表明,米的颜色越深,其具有的抗衰老成分就越多,黑米是颜色最深的一种米,因此它具有非常好的抗衰老功效。
而燕麦富含亚油酸,对人体更是有益。《本草纲目》里早就有对燕麦的功效所有记载,燕麦具有“充饥滑肠”的作用,即既能够充饥,又有促进肠部蠕动和排毒的功效。
另外,燕麦还有降血脂、保护心脑血管、预防癌症、治疗便秘、美容养颜等功效,十分适合老人、胃部不好的人。燕麦性味平和,一年四季都适合食用,男女老少皆宜。
黑米和燕麦是一对绝佳组合,大家不妨试试黑米燕麦粥。
黑米其中富含很高的营养成分,和燕麦搭配在一起不仅是口味上的升级,对身体也有很大好处,经常食用黑米可以补充身体蛋白质,钙质和多种微量元素,可以改善一些身体疾病,做法也很简单明了,容易肠道消化。
1. 黑米燕麦含蛋白质、碳水化合物、b族维生素、维生素e、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
2. 黑米燕麦具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3.黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;燕麦含有丰富的b族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维,它所含的维生素b1、维生素b12更是功效卓著。很多老年人大便干结,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忱。
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