狗肉的功效与作用禁忌-尊龙凯时最新z6com

　　狗肉是一种营养价值很高的食物，狗肉不仅蛋白质含量较高，而且还能增加人体的抵抗功能，所以在平时很多人都很喜欢吃狗肉，而且狗肉的做法也是多种多样的，那么狗肉的功效与作用禁忌都有哪些呢?

狗肉的功效与作用禁忌？

　　狗肉是一种营养价值比较丰富的肉品，属于一种温热性质的食物。摄入身体之后可以有效的补肾健脾、温肾壮阳、补中益气，对于脾肾阳虚导致的四肢厥冷和气血亏虚导致的头晕头痛有辅助治疗作用。而且狗肉中的蛋白质、钙离子也比较多，对于新陈代谢有促进作用。但是需要注意，本身有上火症状的人群不建议吃狗肉，否则可能会导致出现咽喉肿痛。狗肉性温、味甘咸，归脾胃肾经，具有补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

　　减少肠胃负担：狗肉不像是其他的肉类那样，吃太多会增加肠胃的负担，相反，还能够让肠胃更好的消化。促进血液循环;食用狗肉可以帮助身体内的血液循环，加速体内的血液流通，对于帮助身体内细胞修复也具有很好的作用。

　　保护视力：狗肉中含有维生素a，而我们知道维生素a在保护眼睛中具有重要的作用，适当的吃一些狗肉，可以起到缓解青少年视力问题的作用。

　　强健骨骼：老年人适当的吃一些狗肉，对身体的好处是非常多的。既可以有效预防冬季四肢冰冷的症状，还可以有效缓解食欲不振，起到很好的强健骨骼的作用。

　　狗肉不能和大蒜同食。狗肉属于热性食物，而大蒜温辛有刺激性，两者同吃太多的话，容易助火。狗肉不能和茶同食。狗肉中的蛋白质含量比较多，所以在吃狗肉的时候尽量不要喝茶，以免茶中的鞣酸会和蛋白质结合成鞣酸蛋白，对人体健康不利。狗肉不能和同食。如果将狗肉和黄鳝一起食用的话，会伤肝。

　　狗肉不能和鲤鱼同食。狗肉和鲤鱼同食，容易上火，产生热毒。狗肉不能和商陆同食。商陆苦寒，其性味功能不相和，所以如果使用商陆的话，不宜食用狗肉。狗肉不能和绿豆同食。两者同食可能会胀破肚皮。狗肉不能和生姜同食。否则会引起腹痛。

孕妇吃狗肉的好处？

　　孕妇吃狗肉可以提高身体免疫力，而且有利于胎儿的生长发育。狗肉属于优质蛋白食物，含有丰富的氨基酸以及钙，磷，钾等微量元素，这样就可以提高孕妇的身体免疫力，增强抗病的能力，并且有利于胎儿骨骼生长。同时适量的吃狗肉还可以促进血液循环，提高孕妇的消化能力。但是狗肉不易过多食用，如果吃的过多，就容易导致上火。

　　狗肉营养价值 很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、 钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温，具有补 中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者，服之轻身，益气力。”《本草纲目》中 载，狗肉能滋补血气，专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’，服之能使气血溢沛，百脉沸腾。

　　此外，狗肉和羊肉同为冬季进补佳品，相对于市面上常售的猪肉而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白质含量却高得多，而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言，狗肉的脂肪熔点更低些，具有更高的食用价值。