很多人喜欢吃薯片这样的零食，但这样的零食对身体的危害其实是比较大的，而如果实在想要吃零食，果干对人体会稍微营养健康一些，其中乌梅的功效和作用就非常不错，当然乌梅也有一定的副作用，那么乌梅的副作用是什么呢？
服用乌梅可能对人体有一定的坏处，那么服用乌梅会有什么副作用呢？
乌梅中含有多种维生素，矿物质及酸性物质，可以开胃健脾，消食化积；可以清除血液中的毒素，促进人体的新陈代谢，能够为人体提供能量，消除疲劳，增强抗病能力；乌梅还具有抗氧化作用，经常吃可以防止老化，延缓衰老。但是，乌梅不可以多吃，容易导致反胃、恶心、呕吐。而且，感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷的人不宜食用；月经期间及妇女产前产后也不宜食用。
乌梅产生的副作用都是食用过量而引起的。乌梅干吃多了会导致蛀牙和上火。感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
乌梅的副作用还是有的，那么乌梅的副作用与功效有哪些呢？
《本草经疏》曰：“乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。”故对于长期反复出现口腔溃疡、口干咽干、咽喉肿痛、长期干咳无痰等症的病人，如果血糖正常，每天适量饮一杯冰糖乌梅茶，往往能够收到意想不到的效果。
不过由于乌梅酸性极大，因此食用之后，一定要记得及时的刷牙，否则其中的酸性物质很有可能会腐蚀牙齿，从而影响到牙齿的健康。尤其是一些长有龋齿的人群，食用之后必须要及时的刷牙，否则腐蚀会更严重，所以说吃乌梅的时候我们一定要注意这些情况才行。
乌梅泡水是一个不错的选择，可是乌梅泡水的副作用有哪些呢？
乌梅是药食两用的食物性味酸涩，归肝，脾，肺，大肠经，具有涩肠敛肺，生津，安蛔等功效，所以可以起到助消化，镇静助眠，补充维生素等作用。
但是也具有一定的副作用，比如会出现胃肠道症状，造成胃酸分泌过多而引起恶心，呕吐，腹痛，腹胀，腹泻等消化系统症状。乌梅还可能会对牙齿造成一定的损伤，而且对于怀孕的妇女来说也不建议吃乌梅。特别是患者存在有胃酸分泌过多所导致的消化系统症状时，是不建议吃乌梅的，有可能加重患者的病情。
酵素乌梅不能乱吃，其有一定的坏处，那么酵素乌梅的副作用有哪些呢？
酵素乌梅是一种能抗菌消炎的健康食材，它不但含有丰富的酵素，还有一些药用成分，人们使用它以后，能促进身体里白血球再生，并能增强巨噬细胞的吞噬能力，它们可以防止致病菌在人体内滋生繁殖，也能阻止炎症发生，经常食用酵素，乌梅能预防咽喉炎，气管炎和口腔炎等多种高发疾病发生。
不过酵素乌梅虽然能加快人体代谢，提高人体抗病能力，但在服用以后也有一定的副作用，特别是那些胃肠功能不全的人，在服用酵素乌梅以后，容易出现返利吐酸，以及恶心呕吐和腹痛等多种不良症状。除了这些以外脾胃虚寒和患有其他严重疾病的人群也不适合食用酵素乌梅，其身体不能把酵素乌梅中的营养吸收和利用，会造成营养流失，而且还会让身体素质进一步下降。